這い出す虫は・・・ [散歩・散走]
暦は「啓蟄・蟄虫啓戸(けいちつ・ちっちゅう こを ひらく)」。虫がもそもそと這い出して来る頃・・・で、そろそろ"走りの虫"も疼き出すはずなのだが、いつまでも居座る冬将軍の猛威の前にココロが折れて、グゥと疼くのは"腹の虫"ばかり。寒風に抗って走らないことには、このままでは太っとしまうぞと叱咤するより、甘いご褒美を用意してやらないと、"走りの虫"は奮起しないらしい。今日は、風も穏やかで、暖かくなりそう。ならば、オシャレなカフェで気の効いた報償を用意してやろう。
というわけで、今日も「オレの庭」、大阪市内の上町ヒルズを駆け上る。
自宅を飛び出す
口実は、今週も大阪城公園へ赴いて、桃園でピーチの香りを嗅いでくる・・・ということにして、まず目指すのは谷町６丁目辺り。そこにある紅茶専門店でのブランチが最初のミッション。
いかにも紅茶専門店らしい店構えのその店、Torrington Tea Roomの近くに、愛機「Ulysses μ-Ⅱ」こと瑠璃色のBD-1を停めて、店内に入る(狭い路地に面した店頭は駐輪禁止とのことです)。
Torrington・・・トリントン。トリトンではない。♪水平線の終わりには あ〜あ 虹の橋があるのだろォ〜♪は手塚治虫先生が著した『海のトリトン』。トリントンとは、その昔、大航海時代に産地からロンドンへ紅茶を運んだティークリッパー船の名前であるらしい。♪ゴーゴーゴーゴーゴー トリィト〜ン♪
店内もそれらしい拵えで居心地は良さそう。10:30オープンに対して、エントリしたのが10:44。すでにほぼ満席。相席覚悟で、その一席を占める。
オーダは既に決めている。パンケーキ、フレンチトーストに続く"流行りもの"である「エッグベネディクト」が今日のターゲット。
パンケーキやフレンチトーストは自作出来るが、市販のマフィンを使うとしても、エッグベネディクトのポーチドエッグとオランデーズソースがちょっと手強い。難易度高そうで、満足出来る出来映えに至る前に挫折しそう。
「エッグベネディクト(Eggs Benedict)」は、イングリッシュ・マフィンの半分にハムやベーコンまたはサーモンなど、ポーチドエッグ、オランデーズソースを乗せて作る料理・・・なのだけど、ココのはマフィンに代えて、その原型であるクランペットを使うらしい。
自家製クランペットを使ったメニューは幾つかあるようで、「エッグベネディクト」もそのひとつ。
ヴァリエーションも存在し、①たまご、②たまご＋ほうれん草、③たまご＋ベーコン、④たまご＋サーモン、⑤たまご＋ほうれん草＋サーモン、⑥たまご＋ほうれん草＋ベーコン、⑦コンビネーションの７種類。それぞれがセット・メニューとなっていて、プチデザートとドリンクがつくとのこと。
シンプルにたまごだけにするか、どうせならベーコンもサーモンも味わいたい。さて。
コンビネーションってなんですか？・・・と尋ねてみると、⑥と⑦をコンピにしたミックス・メニューで、ベーコン入りもサーモン入りも食せる欲張りセットであるそうな。それにダージリン・ティーをセットして頂くことにする。食べ切れる？ ダイジョウブ、このブランチに備えて朝ご飯は食べずに9kmも走って来たのだ!!
運ばれて来たオーダは、お茶もポット・サーヴィスとなって、なかなかのヴォリューム感。
ベーコン版とサーモン版、どちらから頂きましょうか!?
半球形に仕立てられたポーチドエッグはかなりレアでプルンプルン。ツゥルンツゥルンな薄い卵白にナイフを入れるとトロトロの卵黄が溢れて、いやがおうにも食欲をそそってくれる。オランデーズソースは酸味が勝ったさっぱり風味。ベーコンもサーモンもアッサリした味付けで、マフィンに代わるクランペットはお餅かと思うくらいにもっちもち。日曜日のブランチにぴったりの贅沢感も味わえる。ただ、とろとろのたまごとたっぷりのオランデーズソースを残さずキレイに食べるのがちょっと難しい!?
最初のミッションでお腹は満たされた。次は口実通り、大阪城公園・桃園へ向って、アリバイ工作(？)しないといけない。
園内に滑り込んでみると、まだまだ桃は開花に至らず、僅かに蕾を膨らませているに留まる。それでも、甘い芳香はたしかに桃で、暖かくなった陽射しとともに和ませてくれる。ただ、桃より檜の花粉の支配率が高いようで、鼻がむずむずして落ち着けない。
今日のお目当てはもうひとつ。dieciの「今月のケーキ」が甘いプライズ。
何度も訪ねる北欧カフェで、今月供されるスイーツには「リンゴのバターケーキ」なるものがあって、"林檎を使った焼き菓子好き"なワタシとしては見逃す訳にはいかないのだな。
が、甘いモノ用別腹をオプション装備しないから、すぐには食べられそうにない。大阪城公園内をぐるりとひと巡りしたあと、LORO CYCLE WORKSへ立ち寄って時間つぶし。
お腹がこなれたところでdieciでの早い午後ティー。
「リンゴのバターケーキ」はバターケーキの上に薄くスライスしたリンゴを並べて焼いた、優しい甘味の素朴なケーキであるらしい。「エッグベネディクト」がニューヨークのレストランなら、コチラは北欧の家庭の味か？
因に、「今月のケーキ」はあと２つ、「オレンジのチーズケーキ」と「フレンチトースト」となる。どちらもそそられるが・・・。
「リンゴのバターケーキ」と「Gamla Stan」。アイスクリームが添えられて、シナモン・パウダーが振り掛けられた「リンゴのバターケーキ」は、思いの外林檎が薄くて、バターが勝った濃厚風味。とはいえ、甘さ抑えめで、しつこい、重たいというほどではない。ガムラスタンはワイルドベリーとイチゴ、マンダリン、サクランボのフレーバーが味わえる北欧ブレンド、TE HANDEL(ティーハンデル)のフレーバー・ティー。これもポット・サーヴィスで。今日は紅茶で酔ってしまいそう・・・やな!!!?
ブランチと合わせて、満腹、満足、超充足。今日も消費したカロリーより摂取した分の方が多いような気がするが、その分満たされたのだから良しとしましょう。好きなタイミングで、好きな物を食べるのが"おひとりさまカフェ・ポタリング"の醍醐味。オーバーしたカロリーはご褒美ということで・・・。
さて、来週は『クルーズ・ポタ』、お天気は如何に!?
本日の結果
走行距離：27.97km
走行時間：01:57:01
今日の一枚
禁断の香りか!?
エッグベネディクトって初めて見ました〜
とても美味しそうですね〜
僕なら４人前くらい頂かないとお腹が膨れないかも（笑）
by お名前（必須） (2014-03-09 21:34)
今日は天気もよく久々に私もポタに出ました。
ただ散髪で能勢の方まで行っていたので、なかなか、グルメやカフェとはなりませんが・・・。
たまにはカフェでケーキなどと思うのですが、つい昼を食べ過ぎてしまいデザートまでいけないので(^^;;
でももう少し暖かくなって欲しいですね。さて来週のクルーズポタ天気は今のところ心配なさそうですね。
by moto_tip_sp (2014-03-09 21:38)
無記名さん、コメントありがとうございます。
４人前食べられる・・・ということは福さんでしょうか(笑)。
エッグベネディクトはとろとろふわふわもちもちでとても美味ですよ。
是非一度ご賞味下さい。
by JUN1026 (2014-03-09 22:54)
モトさん、コメントありがとうございます。
今日は風もなく穏やかで、暖かくて、気持ちいいポタ日和でしたね。これなら早起きして遠くまで出掛けてもよかったかと少し後悔しています。
問題は来週の日曜日。因縁の「クルーズポタ」ですから、どうでしょうね。晴れて欲しいですね。
by JUN1026 (2014-03-09 22:57)
ばれました（笑）
by 福さん (2014-03-11 12:44)
福さん、改めまして(笑)。そりゃあ、ばれますよ。
このブログにコメントを下さる方々の中で、「４人前」と仰るのは福さんくらいです(笑)。他はせいぜい３人前くらい!?
by JUN1026 (2014-03-12 22:40)